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二木榮海先生テーブルコーディネート

二木先生のテーブルコーディネート初級クラスで 生徒さんの昼食をお出ししてきました。

 

 

二木先生のコーディネートなさったテーブルにお料理を盛り付けます。 フレンチテイストの中華メニューは大変好評でした。 また教室も楽しみになさっていて下さい。


3月 28, 2014 18:06

TOMORROWLAND

顧客様向けのパーティーのお食事を担当しました。

フィンガーフードを中心に、お客様をおもてなしします。

 

sennsei-250x333

 

容器やディスプレイについて、打ち合わせを重ねました。

マカロンバーガーのピックをよくみていただくと、

TOMMORROWLANDさんのロゴが印刷されています。

 

裏方2-250x187

↑ 作業場は試着室の一角。

 

正面-250x187

スタッフのみなさんも素敵な方々ばかりで、お客様の心に残るイベントの

お手伝いをさせていただきましたこと感謝しております。

 

トゥモローランドHP → http://www.tomorrowland.co.jp/


3月 23, 2014 14:39

出張料理教室 in 芦屋

芦屋に新しくできたサロンへ出張料理教室をしに行ってきました。 普段の教室ではなかなかできないケータリングメニューからの おもてなしパーティーフードとテーブルセッティングをご紹介しました。

 

 

レシピのご紹介の後、その場でお料理を並べながら、テーブルを完成させていきました。

合間にしていただく、サロンのオーナーのジャルディニエ佳代子さんのお話も

とても興味深いもので、貴重なコラボレーションの機会をいただけましたことを 感謝致します。

 

こちらのサロンは3/21(祝)にOPENです。

素敵なイベントなども企画されています。

A-inspire facebook → https://www.facebook.com/ainspire


3月 16, 2014 17:56

パーティー in 六麓荘

リピーターのお客様のお宅へケータリングへ行ってきました。 学校関係の集まりということで、フォーマルかつ華やかな会合であることを 意識したディスプレイにしてみました。

 

 

ピアノ演奏もあり、お花も春らしく、とても華やいだ会合でした。


3月 8, 2014 18:00
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