BLOG

ノエルボックス販売のお知らせ

世界中が大変だった一年が 終わろうとしています。

 

まだまだ先が見えない状況のなか、 皆様がお家で大切な方とクリスマスを お楽しみいただければと思い 急遽、

 

Noël a la maison~ 「ターブルドールのノエルボックス」を ご用意することになりました。

 

単体でも、セットでもご購入いただけますので 皆様の「おうちクリスマス」にお役立ていただければ幸いです。

 

●ノエルのアミューズブーシュ

『ワインに合う9種のフィンガーフード2名様分』

 

1.豚のリエット 自家製ピクルスと

2.オニオンブロンゼケーキ タプナード

3.ピンクフランボワーズパン フォアグラクリームにノエルのエピスを加えて

4.カダイフ車海老にハーブの香り

5.カリフラワーのミニキッシュ

6.大浦牛蒡のコンフィ カシューナッツの雪玉仕立て

7.チーズクッキーラムレーズンバター

8.あんぽ柿とさんま

9.大和地鶏のルーロー

 

(一番美味しく召し上がっていただける順番になっております。)

*こちらは当日中にお召し上がりくださいませ。

*仕入れの都合でメニューが変わることがあります。

 

●ノエルのガトー

『ガトーショコラ1本、ケイクオマロン1本、フルーツのピュレ』

 

*ガトーショコラは、ヴァローナのチョコを使用、カカオニブを手作業ですりつぶし、旨味に秘密の日本食材を使いました。

*ケイクオマロンはマロンクリームを贅沢にも半分以上使用、しっとりとした食感をお愉しみください。

*ガトーショコラ、ケイクオマロンともにグルテンフリーです。

*それぞれの段でも セットでもお買い求めいただけます。

 

ノエルのアミューズブーシュ 5,000円(税込5,400円)

ノエルのガトー 4,500円(税込4,860円)

ノエルセット 8,500円(税込9,180円)

 

*お受け取りは12月23日(水)、24日(木)、25日(金) のいずれか14:00~17:00に78Fuzuki Yaoka (芦屋市茶屋之町3-7 Decola芦屋101)に お受け取りにお越しください。

 

*ランチタイムにお召し上がりになりたい方はご相談くださいませ。

 

*ご予約は各受け取り日の3日前までにお願いいたします。

 

*予定数に達した時点で予約受付を終了させていただきます。

 

【お申し込みはメールまたはお電話でご連絡くださいませ】

 

①お名前

②日中ご連絡のとれる電話番号

③お申し込み内容と個数

A:ノエルのアミューズブーシュ 5,000円(税込5,400円)

B:ノエルのガトー 4,500円(税込4,860円)

C:ノエルセット 8,500円(税込9,180円)

④お受け取り日時(23日、24日、25日のいずれか14時~17時) をお知らせください。 お代金は商品のお引き取り時にお願いいたします。

 

TEL08038440778

電話受付時間:14時〜16時

皆様どうぞ、よいクリスマスを

お過ごしくださいませ。


12月 14, 2020 12:06

カフェタイムについての変更とランチタイム営業追加のお知らせ

いつもターブルドールを応援頂き

有り難うございます。
7月15日(水)にプレオープンいたしました
ターブルドール芦屋カフェレストランですが、
早速お越しいただき、またご予約を
いただき感謝申し上げます。
これからも皆様にお目にかかれる日々を
とても楽しみにしております。
ところで「ランチタイムの後は
ご予約をとらずにカフェタイム」と
お伝えしておりましたが、
現在、カフェタイムにお出しする
ドリンクやお料理、お菓子の試作に引き続き
取り組んでおります。
納得するものをお出ししたいので、
カフェタイム営業は
9月のグランドオープンからと
変更させていただきたいと存じます。
楽しみにしていただいていた皆様、
大変申し訳ございません。
ご理解いただけましたら幸いです。
また、ランチタイムにつきましては
先日ご提示しました日程がすべて満席と
なりその後もご予約のご連絡をいただくのが
心苦しく、新たに
8月
 18日(火)、19日(水)、20日(木)、21日(金)
 26日(水)、27日(木)、28日(金)、29日(土)
を同じランチタイムメニュー(11時~14時)
で営業させていただくことにいたしました。
ご検討くださいませ。
ご予約は
からお願いいたします。
折り返しこちらからご連絡させていただきます。
なお、8月12日(水)~16日(日)
ターブルドールはお盆休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。
では、ターブルドール芦屋カフェレストランで
お待ちしております。
               三好万記子

7月 19, 2020 17:40

会員様限定〈第2回レッスンスケジュールを配信しました〉

日ごとに春を感じる発見が増えてきた

今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
 .
ターブルドールは第1回のレッスンを終え、
次のレッスンに向けた準備をはじめて
いるところです。
 .
本日、会員の皆様に、
「2020年第二回レッスンのご案内」
をメールにて一斉配信いたしました。
過日よりお伝えしておりますが、
現在も、様々な事情により、メールが
届かない会員様が多数おられます。
各携帯会社のセキュリティ設定や
生徒様のメール受信設定により届かないと
考えられます。
(本日の配信時にもメールシステムの
不具合が発生しています)
 。
本日、メールが届いていない生徒様は、
教室のアドレスを受信設定していただき、
メールが届いていない旨をお知らせ
いただけますと幸いです。
(迷惑メールフォルダに受信される場合も
ございます)
メールはこちらよりお送り下さい。
 。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げて
おります。
1583386195781

3月 5, 2020 14:40

年末・年始の休業のお知らせ

本年も、ターブルドールの料理レッスンに

ご参加いただき、また、ケータリング、
テーブルコーディネイト、
様々な食に関するプロデュースを
ご用命いただきありがとうございました。

 

本年は、芦屋工房(店舗)の開業、
世界的スポーツイベントへのケータリング、
様々な企業様の商品のプロデュース等、
ターブルドールにいただいた多くの「ご縁」
から、「挑戦」「ステップアップ」の機会を
いただきました。
これらの仕事に携わってくださった方々に
心より感謝申し上げます。

 

_20191228_204222

 

《年末・年始の休業》
12月28日(土)~2020年1月5日(日)
この期間中に受け付けましたご予約、

お問い合わせメールには、

1月6日(月)より順次お返事申し上げますので、
何卒ご容赦下さいますよう、お願い申し上げ

ます。

2020年もみなさまにとって実りある

より素晴らしい一年になりますよう、

心よりお祈り申し上げます。
良いお年をお迎えくださいませ。


12月 28, 2019 20:53

ファッションライター 八尾美奈子さんのセミナーのお誘い

朝夕は過ごしやすくなり、秋の気配を感じるころと
なりました。皆様はいかがお過ごしですか。
 。
この度、春より工房として使用している
「ターブルドール芦屋」の初の試みとして、
STORY、美ST等の雑誌のライターであり、
アパレルや美容関係等のブランディングでも
ご活躍の、
「ファッションライター 八尾美奈子さん」を
お迎えし、この秋冬のトレンドについて
お話を伺います。
八尾美奈子さん プロフィール
いつものお洒落をステップアップしたい、
手軽に取り入れられるトレンドのポイントを
知りたい方におすすめのセミナーです。
 。
ターブルドール特製の料理をお愉しみいただき
ながら、八尾さんを囲んで和やかな時間を
過ごしませんか。
<日時>
9月13日(金)
1部:11時~13時 10名様限定
(10時15分受付開始)
2部:18時30分~20時30分 10名様限定
(18時15分受付開始)
 。
<セミナー費>
1部:5,000円(税金込)
セミナー費、ターブルドール特製ランチ、
ミニデザート、1ドリンク付
2部:6,500円(税金込)
セミナー費、ターブルドール特製ライトディナー、
ミニデザート、1ドリンク付
 。
<場所>
ターブルドール芦屋
芦屋市茶屋之町3-7-101
Decola Ashiya101
(近隣にコインパーキングがございます)
 。
<お申し込み・お問い合わせ>
①  お名前
(ご参加者全員のお名前をお知らせください)
②  ご参加人数
③  ご連絡先電話番号(代表者様)を
 ターブルドール
info@tabledor.net(担当・佐々木)まで、
お知らせください。

 *お申し込み後3日以内にお申し込み受付完了
のメールをお送りします。返信がない場合は、
http://www.tabledor.net/contact/より
ご連絡くださいませ。

 皆様のご参加をお待ち申し上げております。
 
<八尾 美奈子さんプロフィール>
1964年11月生まれ大学卒業後、すぐに結婚。

主婦業と子育てで30代を過ごす。

42歳のとき、子育て中の女性をターゲットとした

光文社のVERYのライターとして仕事デビュー。

女性目線、主婦目線から見た、ファッション、

美容、飲食、インテリアなどライフスタイル全般の

ページを企画・担当。

担当雑誌は、STORY、美ST、Mart、

HERS等(2018年時点)

雑誌休刊・廃刊を含めると、Gainer、Brio、などの

男性誌も。

現在は、紙媒体のみならず、アラフォーターゲットの

アパレル・美容商材などのブランディング、

商品開発、PRなどや、イベントのプランニング、

キャスティングなど、また去年からは、

光文社WEBサイトのMDの分野にも活躍の場を

拡大中。

10年の間に、取材・撮影でかかわった女性層は、

独身既婚を問わず20代から50代と広く、

また、関西圏のアパレル、メーカー、ブランド、

飲食系との繋がりも広い。

光文社のライターの仕事は、企画提案、読者探し、

撮影スタッフの構成、ライティング、校正まで

一貫した内容で、ライティングだけの仕事に

とどまらない。担当エリアは、名古屋以西、

大阪、神戸、取材エリアは四国、九州域まで。


9月 2, 2019 13:43

林シェフのレッスン@ガゲナウショールーム 第4弾 特別レッスンのお誘い

桜の花も少しづつ開花し、すっかり春本番ですが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

お待たせいたしました、ご好評いただいて
おります「林シェフのガゲナウレッスン第4弾」です。
林 周平シェフ画像
今回は、「パリブレスト」「ガスパッチョ・ドゥ・フリュイ」
の二品です。

リングシューとも呼ばれる「パリブレスト」は
1891年に、パリとブレスト間を走る自転車レースの
開催を記念して生まれたシュー菓子。
少々難易度の高いお菓子で、なかなか見ることの
できないプロの技を是非、目の前でご堪能ください。

「ガスパッチョ・ドゥ・フリュイ」は簡単に作れて
見た目が華やかな、フルーツたっぷりのスイーツです。
いずれも風薫る初夏にぴったりのデザートになります。

林シェフのお店「モンプリュ」での通常レッスンは、
既に100人待ちのため新規募集さえ行われていない
状態です。隠れ家的なガゲナウショールームでのレッスンは、
知る人ぞ知る空間。お早いお申し込みをおすすめします。
(定員を超えるとキャンセル待ちでお受けします)
<日時>
2019年5月14日(火)
11:00~13:30(10:45受付開始)

<参加費>
10,000円
(税込、セミナー費、レシピ、ご試食、お飲み物、
お土産含む)
*参加費は当日お支払いください。

<会場>
ガゲナウ Ashiya Showroom OX
(ガゲナウ 芦屋ショールームオックス)
〒659-0092 兵庫県芦屋市大原町6-16
TEL 0797‐32‐3751

<お申し込み・お問い合わせ>
①  お名前
(ご参加者全員のお名前をお知らせください)
②  ご参加人数
③  ご連絡先電話番号(代表者様)を
 ターブルドール
info@tabledor.net(担当・西村)まで、
お知らせください。
*お申し込み後3日以内にお申し込み受付完了
のメールをお送りします。返信がない場合は、
http://www.tabledor.net/contact/より
ご連絡くださいませ。
皆様のご参加をお待ち申し上げております。

4月 1, 2019 17:56

<会員様限定>春のお弁当販売のご案内

日増しに暖かさを感じ、街のあちこちで

「春」を感じられる頃となりました。
みなさま健やかにお過ごしでしょうか。

昨年に引き続き、桜の開花に合わせ、
ターブルドールの会員様限定の
「春のお弁当販売」のお知らせです。
 。
桜咲く夙川や芦屋川、ご自宅のお庭で
桜を愛でるお花見、親しい方とのお集まりに…
ターブルドール特製弁当はいかがですか。
 。
見本:昨秋のお弁当
 。
【販売日・数量】
3月29日(金)・30日(土)、31日(日)
*各日限定40個

【お渡し時間・場所】
各日12~13時の間、
春に開業予定の
「Tabledor Ashiya(ターブルドール芦屋)」
店頭にてお渡しします。
芦屋市茶屋之町3-7 DECOLAASHIYA101
*連絡先はお申込みの方にお伝えいたします
JR東海道・山陽本線 / 芦屋駅 徒歩5分
阪神本線 / 芦屋駅 徒歩7分
*配達は承ることができない旨、ご了承下さい。

【ご予約期間】
本日〜25日(月)18時まで
*キャンセル、数量変更につきましては、
お申込み日の3日前の午前中までとさせていただきます。
 。
【ご予約の際のお願い】
合計金額が7,000円(税込)以上のご注文より
承ります。
 。
【金額】
1個  3,500円(税込)
(弁当、箸、お手拭き込み)
*今回はお弁当箱を軽量化し、お求めやすい
価格となっております。
。 
【ターブルドール特製弁当 メニュー】
★鶏胸肉の味噌漬け焼き きんぴら添え
★カシューナッツあん入り
 鳴門金時のぶぶあられ団子
★ローストビーフ
淡路産新玉ねぎの生姜バルサミコ酢漬け添え
★ターブルドール特製「春」のスイーツ
★ツナ入り キャロットラぺ
★無添加ソーセージ入り
 新じゃがと豆たっぷりのサラダ
★秋刀魚ロール 春野菜のピクルス添え
★さくらのおにぎり
★中華おこわのおにぎり
*食材などの都合により、内容が変更となる
場合がございます旨、ご了承下さいませ。
。 
【お申込み】
①お名前
②ご連絡先電話番号(携帯電話番号)
③ご注文日
④ご注文内容(〇個)
をご記載の上、
まで、メールにてお申込み下さい。
 。
お申し込み後は3日以内(休業日を除く)に
お申込み完了のメールをお送りしております。
返信がない場合は、
ご連絡いただきますようお願いいたします。
*特にdocomo携帯の方は、受信設定を
してからお申込み下さいませ。
みなさまのご注文をお待ち申し上げております。

 


3月 22, 2019 09:01

年末・年始のお休みについて

心せわしい年の暮れとなりましたが、

みなさま健やかにお過ごしでしょうか。

 

2018年度のターブルドールのレッスンは、

25日(火曜日)をもちまして、終了いたしました。

本年度も長く通ってくださっている生徒様、

新たに「ご縁」が繋がった生徒様、たくさんの皆様に

ご参加いただき心より感謝申し上げます。

 

来年も、よりわかりやすく、作ってみたい、洗練された料理を

お伝えできるよう、 努めてまいります。

 

E60AC312-5FDD-4F70-84FC-C0EB26CFDF22

 

<年末年始の休業>
2018年12月29日(土)~2019年1月6日(日)
この期間中に受け付けましたご予約、お問合せメールには
回答できかねますのでご容赦下さいませ。
1月7日(月)より順次お返事申し上げます。
ご不便をおかけしますが、何卒ご容赦下さいますよう
お願い申し上げます。

 

 2019年もみなさまにとって実りある一年になりますよう、

心よりお祈り申し上げます。よいお年をお迎えくださいませ。


12月 29, 2018 14:41

チョコレートバイヤーみりさん×ターブルドール・バレンタインイベントのお誘い

 「チョコレートバイヤーみりさん

×ターブルドール・バレンタインイベント」の開催が

決まりました。

_MAC5398

 

みりさんは、毎年世界中から150種類以上の

チョコレートを探し出して日本に上陸させている

今やマスコミにも引っ張りだこの

チョコレートバイヤーさん。

世界のチョコレートやパティシエにまつわる

「ここだけの話」を聞きながら、みりさんが

日本に持ち帰られたチョコレートを試食します。

ちょっとしたチョコレート通になれる贅沢な時間を

お愉しみください。

ターブルドールからも軽食をお出しします。

みりさんのトークイベントはいつもキャンセル待ち必至。

お早いご予約をおすすめします。

_MAC5753

別会場での開催の様子

 

<日時>

2019年2月4日(月)

 11:30~13:30(11:15受付開始)

 

<参加費>

5,500円

 (税、講演料、9種類のチョコレートのご試食、

ターブルドール特製の軽いランチ、ドリンク込)

*参加費は当日お支払いください。

 

<会場>

ガゲナウ 東京ショールーム

〒106-0044

東京都港区東麻布1-8-4

ザ・ベルグレイビィア 1・2階

TEL:03-5545-3877

場所はこちらをご覧ください。

http://www.ntec.tv/showroom/

 

<お申し込み・お問い合わせ>

① お名前

(ご参加者全員のお名前をお知らせください)

② ご参加人数

③ ご連絡先電話番号(代表者様)を

ターブルドール

info@tabledor.net(担当・西村)まで、

お知らせください。

 

*お申し込み受付は、1月7日(月)10時以降

受信分からとさせていただきます。

*お申し込み後3日以内にお申し込み受付完了

のメールをお送りします。返信がない場合は、

こちらより

ご連絡くださいませ。

 

■チョコレートバイヤーみりさんプロフィール■

_MAC5487

本名:木野内美里[きのうち・みさと]

通信販売会社フェリシモでのチョコレート

バイヤー歴20年。

これまでに日本に初上陸させたチョコレートは

200ブランド以上。販売したチョコレートの数は

2300種類以上。世界各国を巡り、毎年おいしくて

珍しいチョコレートを発掘しては紹介する、

情熱のチョコレートバイヤー。チョコレートを

語らせたら止まりません。

2017年夏、NHKの密着取材番組

「世界はほしいモノにあふれてる」に出演。

 _MAC5393

皆様のご参加をお待ち申し上げております。


12月 28, 2018 14:07

林シェフのレッスン@ガゲナウショールーム 第3弾、バレンタインレッスンのお誘い

12月7日(金)17:00満席となりました。

この後は、キャンセル待ちで承ります。

お申し込み、ありがとうございました。

 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

 

早いもので今年のカレンダーも最後の一枚に

なりました。慌ただしくお過ごしのことと
思いますが、皆さんの待望の声を受けて
「林シェフのレッスン@ガゲナウショールーム」
第3弾、バレンタインレッスンの開催が
下記のとおり決定しましたのでお知らせします。
S_8210298275844 ガゲナウ

林シェフのお店「モンプリュ」での通常レッスンは、
既に100人待ちのため新規募集さえ行われていない
とあり、ここガゲナウショールームでのレッスンが
『知る人ぞ知る隠れ家レッスン』的な評判に
なっているとか。

 今回は林シェフの「チョコレートケーキとトリュフ」
のデモンストレーションの後、ご試食と
ターブルドールからの軽食をお愉しみいただきます。
こじんまりとしたお部屋で定員数が限られております
ので、お早いお申し込みをおすすめいたします。

林 周平シェフ画像
<日時>
2019年1月29日(火)
11:00~13:30(10:45受付開始)

<参加費>
10,000円
(税込、セミナー費、レシピ、ご試食、お飲み物、
お土産含む)
*参加費は当日お支払いください。

<会場>
ガゲナウ Ashiya Showroom OX
(ガゲナウ 芦屋ショールームオックス)
〒659-0092 兵庫県芦屋市大原町6-16
TEL 0797‐32‐3751

<お申し込み・お問い合わせ>
①  お名前
(ご参加者全員のお名前をお知らせください)
②  ご参加人数
③  ご連絡先電話番号(代表者様)を
 ターブルドール
info@tabledor.net(担当・西村)まで、
お知らせください。

 *お申し込み受付は、12月7日(金)10時以降
受信分からとさせていただきます。
*お申し込み後3日以内にお申し込み受付完了
のメールをお送りします。返信がない場合は、
http://www.tabledor.net/contact/より
ご連絡くださいませ。

皆様のご参加をお待ち申し上げております。

12月 6, 2018 09:45
2021年3月
« 1月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

CATEGORY

RECENT ENTRY

LOGS

Page Top