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年末・年始のお休みについて

心せわしい年の暮れとなりましたが、

みなさま健やかにお過ごしでしょうか。

 

2018年度のターブルドールのレッスンは、

25日(火曜日)をもちまして、終了いたしました。

本年度も長く通ってくださっている生徒様、

新たに「ご縁」が繋がった生徒様、たくさんの皆様に

ご参加いただき心より感謝申し上げます。

 

来年も、よりわかりやすく、作ってみたい、洗練された料理を

お伝えできるよう、 努めてまいります。

 

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<年末年始の休業>
2018年12月29日(土)~2019年1月6日(日)
この期間中に受け付けましたご予約、お問合せメールには
回答できかねますのでご容赦下さいませ。
1月7日(月)より順次お返事申し上げます。
ご不便をおかけしますが、何卒ご容赦下さいますよう
お願い申し上げます。

 

 2019年もみなさまにとって実りある一年になりますよう、

心よりお祈り申し上げます。よいお年をお迎えくださいませ。


12月 29, 2018 14:41

チョコレートバイヤーみりさん×ターブルドール・バレンタインイベントのお誘い

 「チョコレートバイヤーみりさん

×ターブルドール・バレンタインイベント」の開催が

決まりました。

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みりさんは、毎年世界中から150種類以上の

チョコレートを探し出して日本に上陸させている

今やマスコミにも引っ張りだこの

チョコレートバイヤーさん。

世界のチョコレートやパティシエにまつわる

「ここだけの話」を聞きながら、みりさんが

日本に持ち帰られたチョコレートを試食します。

ちょっとしたチョコレート通になれる贅沢な時間を

お愉しみください。

ターブルドールからも軽食をお出しします。

みりさんのトークイベントはいつもキャンセル待ち必至。

お早いご予約をおすすめします。

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別会場での開催の様子

 

<日時>

2019年2月4日(月)

 11:30~13:30(11:15受付開始)

 

<参加費>

5,500円

 (税、講演料、9種類のチョコレートのご試食、

ターブルドール特製の軽いランチ、ドリンク込)

*参加費は当日お支払いください。

 

<会場>

ガゲナウ 東京ショールーム

〒106-0044

東京都港区東麻布1-8-4

ザ・ベルグレイビィア 1・2階

TEL:03-5545-3877

場所はこちらをご覧ください。

http://www.ntec.tv/showroom/

 

<お申し込み・お問い合わせ>

① お名前

(ご参加者全員のお名前をお知らせください)

② ご参加人数

③ ご連絡先電話番号(代表者様)を

ターブルドール

info@tabledor.net(担当・西村)まで、

お知らせください。

 

*お申し込み受付は、1月7日(月)10時以降

受信分からとさせていただきます。

*お申し込み後3日以内にお申し込み受付完了

のメールをお送りします。返信がない場合は、

こちらより

ご連絡くださいませ。

 

■チョコレートバイヤーみりさんプロフィール■

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本名:木野内美里[きのうち・みさと]

通信販売会社フェリシモでのチョコレート

バイヤー歴20年。

これまでに日本に初上陸させたチョコレートは

200ブランド以上。販売したチョコレートの数は

2300種類以上。世界各国を巡り、毎年おいしくて

珍しいチョコレートを発掘しては紹介する、

情熱のチョコレートバイヤー。チョコレートを

語らせたら止まりません。

2017年夏、NHKの密着取材番組

「世界はほしいモノにあふれてる」に出演。

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皆様のご参加をお待ち申し上げております。


12月 28, 2018 14:07

林シェフのレッスン@ガゲナウショールーム 第3弾、バレンタインレッスンのお誘い

12月7日(金)17:00満席となりました。

この後は、キャンセル待ちで承ります。

お申し込み、ありがとうございました。

 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

 

早いもので今年のカレンダーも最後の一枚に

なりました。慌ただしくお過ごしのことと
思いますが、皆さんの待望の声を受けて
「林シェフのレッスン@ガゲナウショールーム」
第3弾、バレンタインレッスンの開催が
下記のとおり決定しましたのでお知らせします。
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林シェフのお店「モンプリュ」での通常レッスンは、
既に100人待ちのため新規募集さえ行われていない
とあり、ここガゲナウショールームでのレッスンが
『知る人ぞ知る隠れ家レッスン』的な評判に
なっているとか。

 今回は林シェフの「チョコレートケーキとトリュフ」
のデモンストレーションの後、ご試食と
ターブルドールからの軽食をお愉しみいただきます。
こじんまりとしたお部屋で定員数が限られております
ので、お早いお申し込みをおすすめいたします。

林 周平シェフ画像
<日時>
2019年1月29日(火)
11:00~13:30(10:45受付開始)

<参加費>
10,000円
(税込、セミナー費、レシピ、ご試食、お飲み物、
お土産含む)
*参加費は当日お支払いください。

<会場>
ガゲナウ Ashiya Showroom OX
(ガゲナウ 芦屋ショールームオックス)
〒659-0092 兵庫県芦屋市大原町6-16
TEL 0797‐32‐3751

<お申し込み・お問い合わせ>
①  お名前
(ご参加者全員のお名前をお知らせください)
②  ご参加人数
③  ご連絡先電話番号(代表者様)を
 ターブルドール
info@tabledor.net(担当・西村)まで、
お知らせください。

 *お申し込み受付は、12月7日(金)10時以降
受信分からとさせていただきます。
*お申し込み後3日以内にお申し込み受付完了
のメールをお送りします。返信がない場合は、
http://www.tabledor.net/contact/より
ご連絡くださいませ。

皆様のご参加をお待ち申し上げております。

12月 6, 2018 09:45

「はだいぶき~酸素日和~」に美肌レシピNO,8を掲載していただきました

株式会社アインズラボが販売する、

新発想スキンケア「オー・ドゥエ・ヴィータ(O2VITA)

ブランドが運営するサイト「はだいぶき~酸素日和~」に

美肌レシピを掲載していただきました。

今回のレシピは、

「蓮根と大和芋のパンケーキ アンチョビバター」

です。

 美肌レシピ 山芋パンケーキ ブログ

 

レシピはこちらから…

http://o2vita.jp/recipe/1206/


11月 28, 2018 19:07

神戸女学院にケータリングいたしました

三好万記子の母校でもあります、

神戸女学院中学部・高等学部に、

ケータリングをいたしました。

 

 

秋の味覚がいっぱい詰まったお弁当を、

心を込めてお届けいたしました。

 

 

 ターブルドールのお料理は、無添加であることはもちろん、

安心・安全な食品にこだわってお作りしております。

 

 


<会員様限定>2018年第5回レッスンの受付が始まりました

空の色や風の音にも秋を感じる今日この頃、

皆様、お変わりなくお過ごしですか。

 

先日、ターブルドールより本年度第5回目の

レッスン申し込みのご案内をお送りしました。

 

今回のレッスンは「クリスマス」です。

今回は、かねてからご要望が多かった、

「フィンガーフード」を中心にレッスンを行います。

ケータリングの経験豊富な三好が、おもてなしの

極意をお伝えします。

 

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フィンガーフードのイメージ

 

現在、ご予約のメールを承り中です。

ご案内メールが届いておられない会員様は、

こちら

 からお知らせくださいませ。

 

過日よりお伝えしておりますが、

携帯電話会社のセキュリティレベルの

変動により、お送りしたレッスンやイベントの

ご案内メールが届かない、または、急に届かなくなった

生徒様がおられることがわかりました。

 

今回のご案内送信時には、特にdocomoの

アドレスへの送信ができない状況が複数ありました。

 

当教室としては、きちんとお知らせをお伝えすべく

鋭意努力しておりますが、

*私共に送信エラーの通知が届かないこと

*携帯電話会社のセキュリティレベルの確認が難しいこと

等の理由で、すべての生徒様にお知らせがお届けできて

いるかを正確に判断することができず、スタッフ一同

苦慮しております。

 

つきましては、誠に恐縮ではございますが、

●「レッスンのご案内」や「イベントのご案内」が

届かない会員様

●メールアドレス、携帯電話会社を変更された会員様

は、随時こちらから、その旨をお知らせいただけますと

幸いです。

 

 また、設定によっては、「迷惑メールフォルダ」に

教室からのメールが届く場合があるようです。

届いていない方は、こちらもご確認下さいませ。

 

ご迷惑、ご心配をおかけしております会員様に、

心よりお詫び申し上げます。

 

 


阪急百貨店うめだ店「ベランピング」トークイベント・展示のご案内

「秋の心地よい風を感じる夜のベランピング」

をテーマに、三好が「コジ タベッリーニ」の製品を使い

展示のコーディネイト、トークイベントをお手伝い

させていただいております。

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<展示期間>

2018年9月12日(水)~9月25日(火)

7階コトコトステージ71にて

 

<トークイベント>

2018年9月16日(日)13時より

約40分程度(予約なし)

 

場所:7階コトコトステージ71

トークテーマ:

ベランピングにおすすめのドリンク&フード

内容:

バテンダーの槇永氏によるカクテル作りの

デモンストレーション
三好先生にドリンクに合うフードのご提案

(試飲・試食はありません)

 

 

 

阪急百貨店 スタッフブログはこちらから

ベランピング告知画像1 03.jpg

ベランピング告知画像211

 

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

 


9月 15, 2018 12:08

「はだいぶき~酸素日和~」に美肌レシピNO,7を掲載していただきました

株式会社アインズラボが販売する、

新発想スキンケア「オー・ドゥエ・ヴィータ(O2VITA)

ブランドが運営するサイト「はだいぶき~酸素日和~」に

美肌レシピを掲載していただきました。

今回のレシピは、

「パプリカの肉詰め」です。

 美肌レシピ パプリカの肉詰め ブログ

  レシピはこちらから…

http://o2vita.jp/recipe/945/


8月 12, 2018 11:30

<会員様限定>2018年第4回レッスンのお申込み始まりました

大暑過ぎの猛暑が続いていますが、

みなさまいかがお過ごしでしょうか。

ターブルドールでは、夏のレッスンも1クラスを

残すところとなりました。

今回もたくさんの生徒様にご参加いただき、

ありがとうございました。

 。

さて、少し気が早いのですが、先週末に

秋の「2018年第4回レッスンのご案内」

を送信させていただきました。

。 

第4回は、「カジュアルフレンチ」です。
今回はクリストフルの新作コレクション、
「自由でスタイリッシュなアウトドアダイニング」
がコンセプトの「ムード ノマド」の
カトラリーセットをコーディネイトに取り入れます。
 。
クリストフル サイズダウンブログ用
クリストフル様のコーディネイト
 。
ご予約のメール受付を開始しております。
先着順にて受け付けておりますので、
お早めにご希望日をお知らせくださいませ。
ご予約確定メールにつきましては、
近日中に順次お送りいたします。
 
みなさまのご参加をお待ち申し上げて
おります。
 。
尚、メール配信はご登録いただいたアドレスに
送信しておりますが、メールアドレス変更、
機種変更、携帯会社変更などの理由により、
メールがお届けできできていない場合がございます。
 。
メールが届いていない生徒様、
メールアドレスを変更された生徒様は、
こちらよりお知らせください。
 
まだまだ暑さが続きますので、
みななさまくれぐれもご自愛くださいませ。

7月 30, 2018 13:02

ガゲナウショールーム 「モンプリュ」林 周平シェフ レッスンのお誘い

梅雨明けの知らせが少しづつ聞こえ始めましたが、
皆様お変わりございませんでしょうか。
さて、6月に東京から大森先生をお迎えし、
あっという間に満席になった、
ガゲナウ芦屋ショールームOXでの特別レッスン
ですが、今度は神戸屈指の人気店「モンプリュ」の
林 周平シェフをお招きします。
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フランスの『ジャン・ミエ』で修業を積み、
その後数々の賞を受賞している林シェフ。
モンプリュの通常レッスンは超人気で、
今や定員満員で新規募集が行われていない状態です。
そんな林シェフのこだわりのお菓子作りが学べる
特別なチャンスです。どうぞお早いうちにお申込み下さい。
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<日時>
7月31日(火)11:00~13:30
(10:45分受付開始)
<人数>
10名様
<参加費>
10,000円(税込)
(セミナー費、レシピ2品・ご試食、お飲物含む)
*参加費は当日お支払いください。

<会場>
ガゲナウ Ashiya Showroom OX
( ガゲナウ 芦屋ショールーム オックス)
〒659-0092 兵庫県芦屋市大原町6-16
TEL:0797-32-3751
(JR芦屋駅より徒歩5分、近隣にコインパーキングあり)

ガゲナウ・ビルトインキッチン機器 総輸入発売元
株式会社 N.TEC
http://www.ntec.tv/

<お申し込み・お問い合わせ>
①お名前(ご参加全員のお名前をお知らせください)
②ご参加人数
③ご連絡先電話番号(代表者)を
ターブルドール info@tabledor.net(担当:西村)
まで、お知らせくださいませ。
*お申込受付は、7月5日(木)10時以降受信分
からとさせていただきます。
(それ以前のお申込みは無効とさせていただきます)

*お申し込み後3日以内にお申込み受付完了のメールを
お送りします。返信がない場合は、
http://www.tabledor.net/contact/
より、ご連絡いただきますようお願いいたします。
*お申込み多数の場合、先着順の受付となります。
 

●林 周平シェフ Shuhei Hayashi
1965年12月20日生まれ。香川県出身

林 周平シェフ画像
84年大阪  「東洋ホテル」製菓・製パン部に入社。
86年神戸  「ホテルシェレナ」パティスリー入社。
89年渡仏パリ「ニッコー・ド・パリ」
90年パリ  「ジャン・ミエ」
92年大阪  「ホテル阪急インターナショナル」
       パティスリーに入社。
98年神戸  「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」
        パティスリーに入社。01年シェフに就任。
02年神戸  「御影 高杉」シェフ
02年神戸  「3 Rue Bixio」主幹
05年神戸  「monter au plus haut du ciel」開店
07年大阪     「mont plus PAYSANNE」開店
11年大阪     「mont plus」大阪梅田大丸店開店
                                                                                
<受賞暦>
92年渡仏中にフランス菓子協会よりメダルを授与される
94年「フランス食材を使ったプロのための
    全国洋菓子コンクール」 ファイナリスト
96年「フランス食材を使ったプロのための
    全国洋菓子コンクール」ドゥミ・ファイナリスト
96年「大阪グルメフェア」大阪府知事賞
99年「西日本洋菓子コンテスト」金賞
99年TV東京 「TVチャンピオン」出演
00年「第7回クープ・ド・モンド国内選考会」
    ファイナリスト
02年「第8回クープ・ド・モンド国内選考会」
    ファイナリスト 銅メダル

03年 神戸市から神戸市優秀技能者に選ばれる

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7月 4, 2018 16:32
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