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神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年6月号に掲載されました

神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年6月号に

掲載されました。

今回は、「彩り野菜のピクルス 」からのアレンジです。

奥さま手帳2017年6月号

奥さま手帳2017年6月号レシピ


6月 24, 2017 15:15

NorieM Magazine 2017 Summer #29に掲載していただきました

マツオインターナショナルが展開する

ショップブランド「NorieM」が発行する

NorieM Magazine 2017 Winter #29に

掲載していただきました。

 

 今回のテーマは、「初夏の中華テーブル」

です。

●フレンチマンゴープリン

●中華風トマトの酢の物

●白い麻婆豆腐

の三品です。

 .

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ノリエムマガジン

透け感のある生地でエレガントに。

ゴールドの食器を使い引き締まったテーブルに

仕上げました。

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NorieM SHOP & Magazine

https://noriem.stores.jp/


6月 2, 2017 11:58

神戸っ子 2017年5月号に掲載していただきました

『神戸っ子5月号〜連載輝く女性③』に

掲載していただきました。

三好がターブルドールへの想いをお話しています。

 .

神戸っ子 2017年5月号

 

神戸っ子ホームページにも掲載されております。

是非、ご一読くださいませ。

https://kobecco.hpg.co.jp/10528/

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5月 12, 2017 11:49

神戸新聞読者クラブ「奥さま手帳」2017年3月号に掲載されました。

神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年3月号に

掲載されました。

今回は、「カリフラワーのサブジ」からのアレンジです。

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4月 1, 2017 11:26

神戸新聞読者クラブ「奥さま手帳」2017年2月号

 神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年2月号に

掲載されました。

今回は、「レンコンのきんぴら」からのアレンジです。

 

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2月 22, 2017 17:08

NorieM Magazine 2017 SPRING #28に掲載していただきました

マツオインターナショナルが展開する

ショップブランド「NorieM」が発行する

NorieM Magazine 2017 Spring #28に

掲載していただきました。

ノリエムマガジン 表紙

 .

 今回のテーマは、「お慶びのテーブル」です。

*蒸し寿司

*ピーナッツ豆腐

*ラズベリーの白玉と甘酒

 .

お慶びのお席にふさわしいメニューを

ご提案しました。

ノリエムマガジン お慶びのテーブル1

お慶びのテーブル2

.

春のお席にふさわしい白のクロスに、

格調高い漆器、難を転ずる南天などを

使った落ち着いた雰囲気の中に

ピンクの食器や白玉を添えることで

華やかさを表しています。

.

NorieM SHOP & Magazine

https://noriem.stores.jp/

 


2月 15, 2017 11:18

神戸新聞読者クラブ「奥さま手帳」2017年1月号

2017年1月発行分より1年間、

神戸新聞読者クラブ「奥さま手帳」の

「アレンジ自在!作り置きレシピ」のページを

担当させていただくこととなりました。

 

ベースとなるつくり置きメニューを1品、

その1品を使ったアレンジメニューを2品

ご提案するページです。

季節に合わせた様々なお料理を提案してまいりますので、

お楽しみに。

 

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*「奥さま手帳」は神戸新聞の読者の方のみに配布される冊子です。

 

 


1月 25, 2017 20:45

NorieM Magazine 2016 Winter #27に掲載していただきました

マツオインターナショナルが展開する

ショップブランド「NorieM」が発行する

NorieM Magazine 2016 Winter #27に

掲載していただきました。

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今回のテーマは、「クリスマス」です。

●ローストチキン ノエル風

●ブールドネージュ

●栗とキヌアのスープの3品です。

 

テーブルコーディネイトは、テーブルクロスを

暖かい色にし、クリスマスらしくキャンドルや

オーナメントを配置し、楽しい雰囲気に仕上げました。

 

今回は、ローストチキンの盛り付け方を動画で

ご覧いただけるようになっています。

これからのパーティシーズンにもってこいの

メニューばかりですので、ぜひ、作ってみては

いかがでしょうか。

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NorieM SHOP & Magazine

https://noriem.stores.jp/


あおぞら新聞に掲載していただきました

芦屋神社で開催したイベント「神饌に学ぶ小午餐」について、

10月上旬朝日新聞SA発行、苦楽園地域配布の

「あおぞらしんぶん」に掲載していただきました。

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10月 5, 2016 17:26

美ST(2016年9月号)に掲載していただきました

2016年9月号の「美ST」に

わたしたちのしぜんごはんフォーラム」に

参加し、お届けしたお弁当について掲載していただきました。

2016 9月号 美ST

昆布、味噌、有機野菜を使い、からだにやさしい、

いろどり鮮やかなお弁当です。

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このご縁が基となり、2016年夏の教室メニューでは、

六甲味噌様の白味噌や黒大豆味噌を使ったメニューを

お教えしました。

 

また、9月12日(月)には、芦屋神社にて

イベントを開催することとなり、そのご案内も

掲載して頂きました。

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7月 16, 2016 14:31
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