芦屋東山町にクリニックビルがオープンしました。

「ジェットビル」のオーナーの『芦屋JINクリニック』の

オープニングパーティーのプロデュースをさせていただきました。

 

 

1Fが小児科、2Fが美容クリニック、3Fがダンス教室や貸教室用のフロアとのことで

3Fのフローリングのダンスフロアが会場となりました。

お洒落していらっしゃるお客様が靴を脱がなくてすむようにとのオーナーの先生の配慮から

フローリングにタイルカーペットを敷き詰めて、パーティー会場にセッティング。

 

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乾杯の後、グループにわかれて内覧いただいている間に

軽くお食事をしていただきました。

 

 

 

今回、デザートは「Rico’s petit sucre」さんにお願いしました。

上の写真中央のディップとともにいただくパイサブレや塩サブレ、

下の写真は「キャラメルアップルパルフェ」。

 

 

会の最後には、会場を飾った装花をラッピングして、クリニックのロゴをあしらった

マカロンやパンフレットとともにお持ち帰りいただきました。

 

会場装花は、芦屋の「carino」さんにお願いしました。

 

 

マカロンは「甘空」さんにお願いしました。

 

 

会場のレイアウトからお料理、手土産までのプロデュースをさせていただきました。

暖かい季節になりましたら、イベントなどご一緒できたらと思っております。

 

「JINクリニック」　HP　→　http://ashiyajin.jp/

　　　　　　　　ブログ　→　http://ameblo.jp/ashiyajin/

「甘空」　HP　→　http://amasora.com/

フラワーアレンジ　芦屋「carino」　HP　→　http://ashiya-carino.jp/index.html

 sweets　「Rico’s petit sucre」　ブログ　→　http://s.ameblo.jp/petit–sucre/entry-11968352760.html

 

 

輸入雑貨を取り扱っている、テテカムイワシさんが食材を輸入するので

レシピ作成と撮影のお仕事をしました。

 

ピクルスの活用として、タルタルソースをカナッペ風に。

前回ご紹介したHAGOITAに盛り付けて。

 

 

ピクルスを使ったもうひと品は、大胆にピクルスを煮込んだお料理です。

 

 

ビンもお洒落なピーナツバターは、ちょこっと隠し味に使ったエビカレー。

 

 

ソースに使って、キャベツの春巻きに添えて。

もちろん使ったお皿は、前回の撮影で紹介した、色鮮やかなフィエスタ。

 

 

東京の有楽町マルイで3/1までテテカムイワシさんの期間限定ショップがオープンしていました。

 

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1544773695799016&id=1430874250522295

 

商品の購入はONLINE  SHOPから。ご興味のある方はこちらからどうぞ。

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http://tetekamuiwashi.shop-pro.jp/?mode=srh&cid=&keyword=&page=9

 

以前に教室を取材掲載していただいた関係で、

ホテル・ラ・スイートの「朝食をとりながらミーティング」

というおしゃれなイベントに参加しました。

朝の貴重な時間を使って、いろんなジャンルの素敵な方々との

情報交換の会。

パンもおいしく、有意義な時間を過ごしました。

 

 

「GOLD2月号」に載っています。

 

 

芦屋LisaLisaの貴田加野さんのご紹介で、お料理教室をされている

友達との写真という撮影でした。

 

 

「HERS」の2月号に載っています。

 

収納の達人、E’s　plan（イーズプラン）の前出英子先生のところに

新年会のケータリングに行ってきました。

 三度目に伺った時には、マジシャン・催眠奇術師「白狐」のマジックもあり

参加されたみなさまも大盛り上りでした。

 

 

 

E’s plan（イーズプラン）　HP　→　http://www.e-splan.com/