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<会員様限定>夏休み親子イベントのお誘い

ターブルドールより、「夏休み親子イベント」の
お誘いです。
美容と健康に欠かせない「はちみつ」を

親子で楽しむイベントです。

蜜蝋キャンドル ケイティさん
日時:7月29日(金)
第一部 10時から12時 15組30名様
第二部 13時から15時 15組30名様
参加費:親子一組5,000円(税込)
    お子様追加一名様1,500円(税込)
*お子様の蜜蝋キャンドル作り、スイーツ・お飲み物・
講演代を含みます。
場所:スタジオショコラ
   兵庫県芦屋市東山町29-19
    ジェットビル3F
 ——————————————————————
お申し込みは
6月27日(月)10時より先着順にて承ります。
●お名前(保護者様・お子様、ふりがな)
●人数(大人・子供)
●お子様の性別、年齢
●連絡先
●ご希望の部(1部または2部)
info@tabledor.net  (担当:佐々木)まで
お知らせくださいませ。
*メール受信後は2日以内にお返事を
お送りしております。返信がない場合は、
お知らせくださいますようお願いいたします。
——————————————————————-
美容皮膚科・美容内科「芦屋JINクリニック」
神 三矢(じん みつや)先生の
「はちみつと美容・健康」についてのお話。
http://ashiyajin.jp/
教室でおなじみ「粂田農園のはちみつ」の生産者
madamケイティさんの「ミツバチの生態」のお話と
蜜蝋キャンドル作り(お持ち帰りいただけます)。
http://www.kumeta-farm.com/
ターブルドール三好 万記子のはちみつを使った
簡単なお飲み物、スイーツのデモンストレーションと
レシピ。
夏休みの自由研究として、夏の想い出の一つとして
みなさまのご参加お待ち申し上げております。

6月 29, 2016 15:57

『わたしたちのしぜんごはんフォーラム』に参加しました

2016年6月8日(水)越木岩神社で開催された
『わたしたちのしぜんごはんフォーラム』 に
参加し、お弁当をお届けしました。
お弁当
苦楽園 昆布処「永楽」の藤橋様のご発案で
「食」について様々な方面でご活躍の方々が集まり、
それぞれの分野についてお話されました。
藤橋様は、数種類の昆布だしを使った「利きだし」
ワークショップ実施。
だしとお味噌を合わせての「利き味噌汁」も。

有限会社六甲味噌製造所の長谷川社長は「利き味噌」
に加え、わかりやすい地産地消のお話まで。
教室でも使用、販売している「オニオンキャラメリゼ」
の生みの親、プラスリジョンの福井様は、ヨーロッパ視察
の話を交えながら「オーガニック3.0」について。

そして、ターブルドールからは
「昆布とお味噌と有機野菜を使ったからだにやさしい」
お弁当をご提供しました。
昆布、味噌、神戸や丹波から届けられた有機野菜の
ひとつひとつの味活かす味になるよう作りました。

ご参加の皆様から、「美味しかった」のお言葉を
いただき、とてもうれしく思いました。
今後も、教室、ケータリングなど、よりみなさまに
安全で、豊かな「食」をお伝えできるよう努めて
参ります。
苦楽園 昆布処「永楽」
 
有限会社 六甲味噌製造所
 
株式会社 プラスリジョン
カフェサンテ「オニオンキャラメリゼ」
 
ナチュラリズムファーム(有機野菜)
兵庫県神戸市西区 大皿さん
 
なゆた農場(有機野菜)
兵庫県丹波市 長山さん

6月 25, 2016 18:04

<会員様限定>講演会のお知らせ

梅の実の青さが目にさわやかな頃となりました。
会員の皆様は健やかにお過ごしでいらっしゃいますか。

この度、三好 万記子が、7月17日(日)
ル・コルドン・ブルー神戸校にて、講演会を開催することと
なりました。
これから起業を目指す方、「何か」を人に伝えたい、
形にしたいとお考えの方におすすめの講演です。
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フランスでの生活から得た「食のこだわり」と「おもてなし」、
専業主婦として「妻、二人の息子の子育て」と「経営者」を
両立し起業するということについて、リアルにお話しします。
女性が仕事を持ち、プラス思考で前進するきっかけになれたらと
思っています。
講演会ではテーブルコーディネイトの展示、説明も行います。
みなさまお誘いあわせの上ご参加お待ち申し上げております。
*現在は満席のため、キャンセル待ちを受け付けて
おります。
↓画像をクリックすると大きくなります。
 20160629 7月17日セミナーフライヤー

6月 23, 2016 10:45

『GAGGENAU』のオーブンCookbookへのレシピ提供

世界で最も有名なビルトインキッチン機器『GAGGENAU』の

オーブンCookbook。

 ガゲナウ表紙写真


オーブン料理65品、三好がレシピ作成からフードコーディネート、

撮影まで約1年かけて製作した本が遂に完成いたしました。

ガゲナウ 2枚目 ガゲナウ 3枚目

ガゲナウ4枚目

オードブルからスイーツまで、さまざまなバリエーションの

レシピを掲載しています。三好が教室でお教えしている、

洗練されたおもてなし料理を簡単に作れることを心がけた

一冊です。

ガゲナウ 誌面

ガゲナウ 表紙写真

このレシピブックは、「GAGGENAU」の オーブンを

お買い上げになられた方に差し上げるレシピ本と

なっております。

 

『GAGGENAU』

http://www.gaggenau.co.jp/

 

 

 


6月 11, 2016 15:33

ル・コルドン・ブルー・ジャパン JURNAL SUMMERに掲載されました

ル・コルドン・ブルー・ジャパン発行の情報誌

「JURNAL」SUMMERに、キャリアサポートセミナーの

講師として掲載されました。

 

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6月 3, 2016 23:57

ホワイトディナー2016に参加しました

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「ターブルドール×Omoide Factory」

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 昨年度の参加に引き続き、さらに内容を充実し、

今年も子供様も含めて約60名様での参加となりました。

 

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昨年度ご参加くださった方をはじめ、ターブルドールと

ご縁のあるみなさまにお声掛けしましたが、

予想を超える人気で、あっという間に満席となり、

キャンセル待ちをお受けするほどでした。

 

今年のテーマは緑の中の優雅なディナー、

もちろんお料理は白い食材を意識しました。

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◆チーズとハーブのクッキー

◆海老のカダイフ巻きを串に刺してピンチョス風に
◆特製リエット、ラムレーズン入りクリームチーズ

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◆夙川コンセントマーケットのフォカッチャに

柔らかチキンと蓮根バルサミコ酢きんぴらを挟んで

◆たまり農園の無添加ソーセージをピクルスとポテトサラダと共に

◆苦楽園 昆布処永楽の昆布バター(試作中)

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◆生ハムのカット デモンストレーション

 

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お子様たちにも、特別ディナーをご用意しました。

 

デザートは、

◆小豆のブランマンジェ

◆甘空さんの白いマカロン

(木につりさげてディスプレイしました)

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お花は、Carinoの 辻本 まりさんにお願いしました。

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暗くなってからも、キャンドルの灯りで、昼間とは違う

雰囲気のパーティを楽しみました。

 

準備や片付けなど、快くお手伝い下さったみなさま、

ありがとうございました。


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