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神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年9月号に掲載されました

神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年9月号に

掲載されました。

今回は、北欧のサーモンマリネ

「グラブラックス 」からのアレンジです。

奥さま手帳9月号

奥さま手帳9月号中


9月 5, 2017 10:48

夏のレッスン終了の御礼と夏季休業(8/11~16)のお知らせ

蒸し暑い日々が続いておりますが、みなさまお元気で

いらっしゃいますか。

ターブルドールでは、7月29日に夏メニュー「韓国料理」の

レッスンを終了しました。

暑い中、ご参加いただきましたみなさまに、心より感謝申し上げます。

ブログ用 テーブルセッティング

今回のレッスンでは、ハウス食品様にご協力いただき、

全てのメニューを「レイノー」のクリストバルシリーズの

食器を使いご提供いたしました。

 

いつものレッスンより、より華やかな食卓になり、

ご参加のみなさまのお話が弾んでいたような気がいたします。

ご自宅でも「レイノー」の食器を使いたいと

ご購入下さる生徒様もたくさんおられました。

 

今後も、ターブルドールの会員様からの「レイノー」の食器、

「エルキューイ」の銀器についてのお問合せは引き続き

承ります。お問い合わせは、こちらからお送りくださいませ。

 

ブログ用 水キムチ

いかのチョジャン和え

ブログ用 サムゲタン

ブログ用 スペアリブザクロ酢のゼリー 

ターブルドールでは、誠に勝手ではございますが、

本日8月11日(金)より、16日(水)まで、

メール対応等の業務はお休みとさせていただきます。

その間にいただきましたお問合せ等は17日(木)より

順次お返事させていただきます。

まだまだ暑い日々が続きますが、みなさまくれぐれも

ご自愛くださいませ。

 

 

 


8月 11, 2017 14:13

神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年8月号に掲載されました

神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年8月号に

掲載されました。

今回は、「牛ひき肉のそぼろ 」からのアレンジです。

奥さま手帳8月号

奥さま手帳8月号中

 


8月 5, 2017 10:48

第3回 東京料理教室開催のご案内

夏空がまぶしく感じられる頃となりました。
みなさまお元気でいらっしゃいますか。

夏の東京料理教室のご案内です。
今回も、少人数でのアットホームなレッスン型式
とさせていただきます。三好が料理手順、ポイントを
ご説明しながら行う、デモンストレーション形式の
レッスンをお楽しみください。
東京教室201708 1

●日時・人数
①8月2日(水)10名様
18:00~21:00(受付17:45)
②8月3日(木)10名様
11:00~14:00(受付10:45)
    
●会場:CAFE MUG & CUP
〒158-0081 東京都世田谷区深沢3-3-8
TEL&FAX:03-5760-6616
<アクセス>:東急バス「自由が丘駅」よりバス10分
自01/02 駒大深沢キャンパス前行
または自12東京医療センター行
「等々力七丁目」バス停より徒歩2分

●レッスン料:10,000円(税込)
*前菜2品、主菜、デザートのデモンストレーション、
飲み物代含む
*お支払いは、前もってお振込となっております。

●内容:テーマ「フレンチシノワーズ」
中華風酢の物 フルーツトマト詰め
東京料理教室201708 2
白い麻婆豆腐
茹で鶏と二種のソース 中華おこわ添え
東京料理教室 201708 3
マンゴーとココナッツカスタードのパフェ
東京料理教室 201708 4

●お申込み:
①ご希望の日にち
②お名前(ご参加の皆様のお名前)
③人数
④連絡先電話番号(代表者様)
を、ターブルドール info@tabledor.net(担当:佐々木)
まで、お知らせくださいませ。
 。
*お申し込み多数の場合は、お申し込み順の受付とさせていただきます。
*お申込み受付期間、7月31日(月)まで。
*お申し込み後は3日以内にお申込み完了の
メールをお送りしております。返信がない場合は、ご連絡いただきます
よう お願いいたします。
*メールの不具合等により、お申込み完了メールがお届けできない場合が
ございます。
お申込の際には、info@tabledor.netを受信可能にしていただきますよう
お願いいたします。

みなさまにお目にかかれますことを、心より楽しみにしております。

7月 23, 2017 16:19

「はだいぶき~酸素日和~」に美肌レシピを掲載していただきました

株式会社アインズラボが販売する、

新発想スキンケア「オー・ドゥエ・ヴィータ(O2VITA)」

ブランドが運営するサイト「はだいぶき~酸素日和~」に

美肌レシピを掲載していただきました。

ブログ用 2017 大野さん 美肌レシピ バインミー ハイビスカスバージョン

http://o2vita.jp/category/recipe/

 

 

オー・ドゥエ・ヴィータ(O2VITA)

http://o2vita.com/

 


7月 13, 2017 09:17

神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年7月号に掲載されました

神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年7月号に

掲載されました。

今回は、「フレッシュミニトマトの冷製トマトソース 」

からのアレンジです。

奥さま手帳 2017年7月号

奥さま手帳 2017年7月号 レシピページ


7月 11, 2017 11:37

「Mon Salon No,2」に掲載していただきました

6月21日発売の「Mon Salon No,2」

に掲載していただきました。

 

ターブルドールの教室、三好のこだわりインテリア等の紹介、

フランス陶磁器「レイノー」クリスバルシリーズをつかった

「初夏のシャンパンブランチ」コーディネイト。

「愛されサロンの始め方、作り方」のコメンテーターとしても

掲載されています。

 

Mon Salon表紙

是非、ご覧くださいませ。

 

夏のレッスンにお越しいただく生徒様は、「Mon Salon」を

教室でもご購入いただけます。

 

 


6月 27, 2017 13:50

「レイノー」「エルキューイ」を使ったテーブルコーディネイト

先日発売された「Mon Salon No,2」では、

ハウス食品様からのご提案を頂戴し、

フランスの伝統的なリモージュ焼『レイノー』と、

フランス銀器『エルキューイ』を使用し、

「初夏のシャンパンブランチ」をテーマとした、

テーブルコーディネイトを掲載していただきました。

 。

 レイノー撮影

撮影の様子

レイノー撮影2

5月の初旬に行われた撮影では、食器や銀器の美しさを

最大限に表現しつつ、小物やテーブル装花やプティフール、

ミニバーガーなどを用意し、三好のテーブルコーディネイト

を表現しました。

 

ハウス食品様のご協力もあり、6月初旬から始まったレッスンでは、

「レイノー」の食器を使用したテーブルコーディネイト、

レッスンを開催しております。

レッスン、お食事を楽しみながら、実際に食器を使用し、

贅沢な時間をお過ごしいただいております。

「レイノー」「エルキューイ」のサロンは東京のみとなるため、

今回は特別なご配慮をいただき、購入ご希望の生徒様の

ご注文を教室にて承っております。

 。

レッスンご参加のご予定が合わない生徒様には、

7月下旬頃、食器や銀器をご覧いただけるよう、

内覧会の開催を検討しておりますので、ご希望の方は、

こちら までお名前、ご連絡先などをお知らせ下さいませ。

 。

 。

 ハウス食品「レイノー」「エルキューイ」

ブランドサイト

https://housefoods.jp/shopping/ercuis-raynaud/


6月 24, 2017 16:20

神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年6月号に掲載されました

神戸新聞社読者クラブ「奥さま手帳」2017年6月号に

掲載されました。

今回は、「彩り野菜のピクルス 」からのアレンジです。

奥さま手帳2017年6月号

奥さま手帳2017年6月号レシピ


6月 24, 2017 15:15

東京ビッグサイト「インテリアライフスタイル展」

この度、東京ビッグサイトで開催された、

2017年「インテリアライフスタイル展」にて、

『chilwich(チルウイッチ)』様の展示ブースの

テーブルコーディネイトを三好が担当させていただきました。


チルウィッチは、ニューヨークの女性デザイナーSandyによって

設立されたテーブルウエアブランドで、その美しさと機能性を

兼ね備えてているところが、多くの人々を魅了しています。

チルウイッチ6

 今回、お料理なしでのコーディネイトのお仕事は初めてに近く、

また、チルウィッチ様の洗練された世界観を崩すことなく、

商品をいかに素敵に見せるか試行錯誤を繰り返しました。

チルウィッチ3

チルウィッチ4


 数種類もある今シーズン新作のマットの中から、6パターンの

テーブルにどの柄を選び、どの色を配するか、

そして、それに合う器とお花…
Sandyが「多くの物をのせすぎない」「too muchは駄目」、

「あくまでもマットが主役」との考えを伺い、

茶道や禅の心でコーディネイトいたしました。

チルウィッチ2

 

 


6月 15, 2017 10:57
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